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Vista

Color rubi. Muestra un ribete degradado de un vino con crianza, capa profunda y con buen cuerpo expresando lágrimas pronunciadas. Goza de destellos y limpidez.

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Olor

Requiere oxigenar en copa por lo menos 10 minutos. Comienza con toques especiados y mentolados con frutos negros maduros; evoluciona hacia tostados por su bouquet. Vino de un complejo perfil aromático con bastante evolución expresa notas minerales.

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Sabor

Armoniza en boca el alcohol, la acidez y la astringencia en el retrogusto, hay un equilibrio entre la frutalidad y la madera que emana de su tiempo en barrica. Tiene una permanencia en boca media alta y fresca.

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Tiempo de oxigenación

Oxigenar en Copa de 20 a 30 minutos

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Alcohol

13.8%

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Temperatura de servicio

14 a 16 ºC

CRIANZA:
8 meses en barrica de Roble Francés y Robe Americano

COSECHA:
2020, mediados de agosto

REGIÓN:
Asientos, Aguascalientes, México

VIÑEDO:
Suelo arenoso, poco profundo a 2,020 metros sobre el nivel del mar

VARIETAL:
Malbec 75%, Tempranillo 25%

Vino Stella Duce

Se confirman los frutos rojos y en el retrogusto el caramelo, vino alcoholoso y dulce con una acidez ligera.

Fragatta

Aromas a toronja, durazno en almíbar, y toques minerales, nariz compleja por su cría en lías.

CATAS Y VISITAS

Para enriquecer la experiencia de quien nos visita, Bodegas Bonart ofrece cata de vinos, un paseo a través de los sentidos, en el que se pueden descubrir y apreciar las bondades del vino: su olor, cuerpo y sabor.

CLUB DEL VINO

Los miembros del club reciben botellas cuidadosamente seleccionadas con algunos de los mejores vinos de nuestra cartera, incluidas añadas limitadas, prelanzadas y de biblioteca.

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